Reservierungen über unser Online-Reservierungsformular

Wenn Sie über unser Online-Reservierungsformular eine Reservierungsanfrage stellen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und zur Durchführung der Reservierung. Dazu gehören insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Reservierungsdatum, Uhrzeit, Anzahl der Gäste sowie freiwillige Angaben wie Hinweise oder Wünsche zur Reservierung.

Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Erfüllung eines Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit freiwillige Angaben gemacht werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer reibungslosen Reservierungsverwaltung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Für die technische Bereitstellung und Verwaltung des Reservierungssystems ResCash nutzen wir den Dienstleister DataFor, Rödernstraße 36, 63067 Offenbach. Der Dienstleister verarbeitet die Daten ausschließlich in unserem Auftrag. Hierfür besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Das Reservierungssystem wird auf Servern des Dienstleisters betrieben. Die Speicherung und Verarbeitung der Reservierungsdaten erfolgt innerhalb Deutschlands bzw. der Europäischen Union. Eine Übermittlung der Reservierungsdaten in Drittstaaten findet nicht statt, sofern dies nicht ausdrücklich in dieser Datenschutzerklärung angegeben ist.

Personenbezogene Reservierungsdaten werden gelöscht oder anonymisiert, sobald sie für die Bearbeitung und Dokumentation der Reservierung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Nicht personenbezogene oder anonymisierte Daten können zu statistischen Zwecken weiter gespeichert und ausgewertet werden.

Sie können eine Reservierung über den in der Bestätigungs-E-Mail enthaltenen Link stornieren oder sich direkt an uns wenden.